Marthes-mat blogg

søndag 28. april 2013

Jentebloggen



Jeg har opprettet blogg på min hjemmeside der vi 4 jentene som bor i huset i skogen kan skrive inn små kommentarer når man føler behov for det. Du kan følge oss her:

onsdag 24. april 2013

Bake dag og litt til



Kjære Dagbok
Det begynte å bli lite med brødprodukter i huset vårt så vi har hatt bake dag i dag. Jeg og Kristine baket 6 grove brød og 60 grove rundstykker som vi delte etterpå. Kristine fikk med seg sin del ned i leiligheten som hun deler med Nadya.

Vi har ikke bare baket i dag men også hygget oss med god lunsji og det ble mange te krus på oss før vi begynte å tenke på middagen.
Selv om Kristine og Nadya har flyttet ned i leiligheten vi har nede i kjelleren så spiser vi middag sammen hver dag for kostnaden for å lage middagen til 2 eller 4 personer er nesten det samme. Dessutten er det veldig hyggelig at vi alle kan samles rundt kjøkkenbordet til middag.

Men i helger hender det at vi spiser sammen men også lage hver for seg. Men hvis jeg har laget middag med mye arbeid så spiser vi sammen, men enkle middager spiser vi hver for oss.

I morgen er vår ukentlige innkjøpsdag og forrige uke handlet vi på Coop Ekstra som vi måtte kjøre ca 6 mil til og det har vi bestemt for å gjøre i morgen også. Likte den butikken så godt at vi tar handleturen dit igjen. Vi gjør det samme som forrige uke, lager oss nistepakke og tar med 1 kanne med varmt vann så vi kan drikke te i pappbeger til maten vår.

torsdag 18. april 2013

Kristine flytter



Kjære Dagbok
Min MPA Kristine flytter fra oss, hun og Nadya ønsker noe for seg selv. Men hun flytter ikke så langt unna oss. Vi har leilighet nede i kjelleren som har vært utleid til nå. Hit ned flytter Kristine og Nadya. Det blir en stor overgang for Kristine som har bodd sammen med meg og Lene i snart 2 år.

Kristine skal fortsette å arbeide som MPA assistent for meg og det blir samme som før. Denne uken har vi hjulpet så godt vi kunne med å ordne møbler som vi var heldige med å få brukt fin sofasalong 1+2+3 sittegruppe og salongbord. Jeg og Lene står som ansvarig for å låne ut leiligheten til dem med hvitevarer og møbler. Vi har kjøpt inn vaskemaskin, komfyr, microovn , kombiskap og dobbelseng med gode madrasser til leiligheten.

Resten dem trenger skal de ordne med selv. Det eneste vi har igjen å hjelpe dem med er å få tak i en tv montør som kan sette opp kabel fra vår parabol så de kan kople seg på og vaktselskapet som vi har vår alarm tilknyttet for å kople inn tyveri og brannfølere i leiligheten.

I dag har jeg og Kristine hatt vår ukentlige bake dag. Vi har baket 6 brød og 60 grove rundstykker som vi deler mellom oss. Kristine har blitt bortskjemt på hjemmebakt og har mistet smaken på kjøpebrød og det syns jeg er kjempebra.

I morgen skal vi på vår ukentlige handletur, tenkte å handle i en butikk vi aldri vært i før. Har ikke bestemt oss ennå om vi skal handle hos Coop Obs eller Coop Extra. Dette medfører at vi må kjøre ca 5-6 mil, men vi tar med oss lunsj pakken og koser oss med nistepause etter vi har fått handlet det vi skal ha. Kristine liker å kjøre bilen min så hun sier aldri nei til en slik tur.

fredag 12. april 2013

Migreneanfall



Kjære Dagbok
Nå er det veldig lenge siden at jeg har hatt migrene med Aura. Men på onsdag var det på igjen med et veldig sterkt migreneanfall. Akuttmedisinen jeg bruker ved slike tilfeller virket ikke slik de skulle. Vanligvis når jeg tar en slik tablett er migreneanfallet borte på noen minutter men det skjedde ikke på onsdag. Det jeg har lært meg når jeg får slik migrene er å drikke 2-3 glass med vann som gjør at migrenen blir mildere i styrke.

Jeg har noen ganger migrene men da uten Aura foran øynene som kan oppleves ubehagelige. Da var det rett til soverom og under dynen så jeg fikk sove. Noen sterke smertestillende tabletter gjorde at jeg sovnet rimelig fort.

Migrene / hodesmertene er tilstede i 2 til 6 dager etter et sånt sterkt anfall som jeg hadde på onsdag, men slike jeg har hatt før har jeg vært frisk igjen etter noen dager.

Min største fiende i kampen for å ikke få migrene er salt. Mat med mye salt må jeg holde meg unna. Dette gjelder også Farris. Jeg var nok litt for trøtt da jeg tok feil flaske i kjøleskapet fordi jeg kan drikke Bris. Jeg har tenkt på hva som utløste anfallet og kommet til at det var Farris som hadde skylden for det denne gangen.

Nå er jeg heldig som har MPA assistent Kristine hos meg. Hun var vært som ei kjempegod sykepleier og passet ekstra godt på meg når jeg har ligget under dynen med at jeg har fått i meg næring selv om matlysten blir borte ved slike migreneanfall.

I går bestemte Kristine og Lene at jeg skulle være ”sykmeldt” til mandag og fritatt for alle mine ”plikter” som jeg har i huset. Blir nesten som ferie for meg men vet ikke om jeg klarer å holde meg unna for jeg liker å jobbe med å lage god mat til dem som bor sammen med meg.

I kveld kommer søs og hennes mann Anders til oss og skal være her i helgen for å besøke naturen, men noen tur på meg blir ikke aktuelt nå. Nå skal jeg ta det med ro så jeg blir helt ”klar” igjen i hodet mitt.

Ha en kjempedeilig helg alle mine lesere.

onsdag 3. april 2013

Borte bra hjemme best



Kjære Dagbok
Nok sant det, borte bra men hjemme er best. Vi bestemte oss for å reise hjem fra vårt ferieparadis på søndag. Etter planen skulle vi egentlig ha sovet over i vår lille leilighet i Bærum men det ble endret på lørdagskvelden. Pappa kom med bilen min og Stine i buret til Gardermoen når flyet med oss landet. Han, mamma og søs reiste hjem med den taxi vi hadde bestilt.

Kristine kjørte fra Gardermoen og hjem til huset i skogen. Vi kom oss hjem litt ut på kvelden på søndag. Det er ca 2.5 time å kjøre. Vi stoppet underveis og kjøpte oss meget gode hamburgere for vi var sultne. Istedenfor å begynne å lage mat når vi endelig kom oss hjem denne kvelden kjørte vi innom Peppes pizza og kjøpte med oss 3 forskjellige store pizza som vi spiste mye av når vi endelig hadde kommet oss hjem.

Stine ble kjempeglad for å komme hjem, hun hoppet rett opp i sengen vår og la seg til å sove der etter jeg hadde kokt torsk som hun fikk som mat.

Mandag ble brukt til å slappe av og sove dag. Naturlig nok blir man både trøtt og sliten etter lang fly og bilreise. Vi hadde en kjempefin påskeferie og vi ble hel brune over hele kroppen. Vi skal tilbake i juli og ha mer gøy der nede i vært ferieparadis.

I morgen skal vi ha vår ukentlige bake dag. Bake dagen er egentlig på onsdag men vi fant ut at vi heller skulle bake i morgen. Jeg og Kristine kjøpte inn bake produkter i går da vi var ute på en liten handletur. Det som skal bakes er noen brød og grove rundstykker. Hjemmelaget er best det som kjøpes er ikke noe særlig godt syns vi.