Marthes-mat blogg

søndag 25. desember 2016

Juleaften



Kjære Dagbok
I år hadde vi gjort det slik at vi hadde arbeidsfordeling når det gjaldt å lage maten til julemiddagen. Faren til KJ og Maria stekte ribbe, Nika laget bestemors russiske julesalater, søs laget pinnekjøttet, mamma stekte skinkestek mens vi i huset laget resten som skulle serveres. Jeg laget vegetargryte for oss som ikke spiser kjøtt.

Til julemiddagen var vi 18 voksne og 7 barn. For at det skulle bli bedre plass i stuen vår, ble det ene arbeidsværelse omgjort til spisested for de 7 barna meg og KJ. Vi hadde det veldig hyggelig sammen med barna inne på dette rommet. De gikk mange turer for å forsyne seg av maten for de syns vår mat var så god. Jeg og 3 av barna spiste bare vegetarmat så nesten hele gryteretten jeg hadde laget ble borte og det var kjempefint.

Etter at middagen var spist samlet vi oss i stuen for å få kaffe og te. Så banket det på døren og der sto 2 nisser med 2 stappfulle sekker med julegaver som ble delt ut til både voksne og barna. Julenissene ble hos oss vel en time for det tok tid å få delt ut alle pakkene og julenissene ville også ha klem av barna før de fikk en gave. Noen av barna gjorde store øyne da de pakket opp sine gaver for dette hadde de ikke ventet med å få. Mamma hadde strikket Kvikk Lunsj toppluer til alle sammen og disse luene har blitt populære for dette er noe som ikke selges i butikk.

Barna fikk mye fine ting, ei jente fikk en stor bamse slik våre barn har. Hun studerte hva denne myke pakken kunne være for noe da hun tok den i mot fra julenissen og ble kjempeglad da papiret var fjernet.

Vi hadde en meget hyggelig kveld sammen med familie og venner. Da klokken nærmet seg 21:30 var alle barna og jeg utslitte og trøtte at vi fant veien til køya selv om juleaften festen holdt på til de sene nattetimer.

Det ble igjen mye mat av julemiddagen så venner som var inviterte fikk med seg en stor boks da de reiste hjem i ettermiddag.
Mesteparten av familien reiser hjem i morgen men kommer tilbake for å feire nyttårsaften sammen med oss i skogen. Søs og mannen skal bli her hele uken da de har noe ferie til gode.

Men en ting er sikkert til nyttårsaften, jeg har fått streng ordre om å holde meg unna alt som har med mat å gjøre fordi mamma, søs, KJ og Elin skal lage maten vi skal spise denne kvelden. Men de som kjenner meg vet at jeg ikke alltid tar slike ordrer så alvorlig så det å lage mat det blir det nok noe av.

Ha en fortsatt god romjul mine lesere.

fredag 23. desember 2016

Hemmelig julebesøk



Kjære Dagbok
Tiden nærmer seg for vårt familieselskap som vi har på juleaften med familie og venner. Men som i fjor hadde jeg og Lene laget i stand en stor overraskelse for våre barn. Vi måtte holde dem unna stuevinduet så vi tok dem med oss inn på arbeidsrommet hvor vi begynte å spille monopol sammen.

Da klokken nærmet seg 15:30 ringte det på hoveddøren, jeg ba Tanja gå å se etter hvem det var. Hun løp av gårde og åpnet og stille ble det før det kom noen gloser på hennes morsmål. Utenfor sto Nastya og Oleg fra det barnehjemmet de en gang hadde bodd sammen på. Min onkel og hans nye kone fra Moskva adopterte disse barna før jul i fjor. Så de har vært her en gang før. Tanja ropte på Vera og Victoria som fikk opp farten for å ta i mot sine gamle venner.

Det ble mange klemmer, tårer og latter ved deres andre besøk her i kveld. Min onkel, hans kone og barna skal være med i år også og feire norsk jul i morgenkveld. Siden julebesøket i julen i fjor har de bare sett hverandre når de har snakket sammen på skype så dette ble en skikkelig stor overraskelse for dem, eller som Tanja sa til meg etterpå. Vi har alt fått den fineste julegaven dere kunne ha gitt oss.

Nå sitter alle barna samlet på kjøkkenet for Nastya og Oleg vil gjerne smake på den hjemmelagde spinatsuppa med egg de har hørt så mye om i samtalen med sine venner.

Rapport om vår juleaften feiring kommer senere.

Jeg vil ønske alle mine lesere av Min Åpne Dagbok riktig god jul.
I kveld har barna tent lys for sine venner på barnehjemmet som har gått ut av tiden og har flyttet til Himmelen


søndag 4. desember 2016

En helt spesiell dag 03 desember



Kjære Dagbok
Tenk at vi har vært gift i 5 år alt, tiden har løpt fort. Det er som i går at vi gav hverandre sitt ja at vi skal være sammen for alltid. I går hadde vi 5 års festen for vårt bryllup. Mye positivt har skjedde i disse 5 årene men det mest positive var når vi ble foreldre til tvillingjenter som vi adopterte fra Øst-Europa i fjor sommer. Vi har tatt dem som våre egne og ser på dem som våre døtre og ikke adopterte barn.

Jeg og Lene Christine bestilte koldtbord med varm og kald mat til vår fest. Vi laget selv cabare og eggerøre slik vi liker dette best. Vi var 12 personer til maten i går men vi hadde bestilt mat til 25 personer slik at vi har lettvin lunsj og middag i dag.

Vi hadde sagt fra at vi ikke ønsket noen gaver på vår dag men beboerne her i huset måtte ha vært døve i det øyeblikket da vi fikk gaver fra alle sammen. Mye vakre blomster og stor plasteske med sjokolade biter av barna i huset.

Maten vi hadde bestilt var virkelig god, var litt skeptisk med å bestille koldtbord da vi fikk dårlig kvalitet forrige gang men det var fra et stort cateringfirma. Nå hadde vi bestilt fra en pensjonert kokk som laget koldtbord og snitter som hobby og som leveres rett til kunden.
Maten ble servert med kun alkoholfritt drikke når våre barn er tilstede.

Nattmaten besto av spekemat, flatbrød, lefse og diverse rømme og dressinger og hjemmelaget majones. Da ble det servert alkohol for da hadde barna sovnet. Våre barn liker ikke at vi drikker alkohol så da har vi valgt å oppfylle deres ønske om å ikke gjøre det.

Jeg har lovet meg selv at fra nå av skal jeg bli mye flinkere med å skrive mye mer i Min Åpne Dagbok. Har nok vært litt for lenge inne i skrive boblen min ettersom jeg ikke har vært så aktiv på bloggen min i år.